Al Ficus

Il posto dove tradizione e l’innovazione si fondono per dare al cliente finale un risultato che sazia la vista e delizia il palato.

Tradizione e innovazione: la storia di Al Ficus

Un’azienda che affonda le sue radici nei valori di famiglia in ambito culinario, senza dimenticare le utilità e i vantaggi del progresso.

Così, Al Ficus deve il suo nome all’albero di fico che ha accompagnato la crescita dei suoi fondatori sin dalla loro infanzia e ancora oggi continua ad essere il punto di riferimento per le comitive di amici e le famiglie che vogliono godere del sapore di una pizza realizzata con sapienza e maestria.

L’arte dei maestri pizzaioli di Manchester, luogo dove è stata perfezionata la tecnica di impasto e cottura, regalano al cliente una pizza profondamente studiata e ricercata, in cui si possono ritrovare le tradizioni napoletane perfettamente coniugate ai sapori moderni.

L’odore e il sapore di una buona pizza: le specialità

Se sei in cerca di una pizza facilmente digeribile, con un impasto a lunga lievitazione ed ingredienti di massima qualità, Al Ficus è la pizzeria che fa al tuo caso.

Un’ampia varietà di gusti per la tua pizza è pronta a risvegliare le tue papille gustative.

Di seguito, le specialità artigianali dei maestri pizzaioli:

• Al Ficus (Pizza della Casa): base pesto, rucola, pancetta e bufala
• Mortadella: fiordilatte, mortadella, pistacchio, olio e basilico
• Zola: pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, salame piccante e gorgonzola
• Radicchio: pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, cotto, radicchio e grana
• Gialletta: fiordilatte, pomodorini gialli, tonno, olive nere, basilico e olio
• Delizia: pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, cipolla, salsiccia fresca, patatine

I condimenti freschi, selezionati con cura, garantiscono un’esperienza unica di degustazione, dove l’arte culinaria soddisfa pienamente le esigenze del cliente, anche rispetto alla comodità di consumazione. Si offrono infatti anche servizi quali:

• Consegna a domicilio
• Catering