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Borgosangiovanni è un fish bistrot situato nel centro storico di Trani, fiore all’occhiello nell’arte della preparazione di piatti a base di mare.

Una location semplice e di classe

Tra le vie del centro storico che costeggiano l’imponente Cattedrale e il maestoso Castello Svevo si avverte nell’aria il profumo stimolante dell’aroma del pesce fresco. Proseguendo lungo il corso, la fragranza diventa sempre più intensa ed è allora che apparirà una deliziosa piazzetta che fa da cornice all’elegante Fish Bistrot Borgosangiovanni che offre il meglio dei prodotti del mare di Puglia. L’arredamento è il risultato dell’unione tra semplicità e classe e decora gli spazi con rivestimenti in legno e vetro, sobri e di design, affinati con dettagli del colore del mare. 

Un angolo dai sapori del mare

Nella palazzina, rivestita con pietra a vista, appare il bistrot, un angolo accogliente e elitario pensato per i veri intenditori, amanti dei piatti di mare e del vino locale che esalta il sapore di ogni singolo ingrediente.

Un vero gioiello del gusto, in cui potrete provare combinazioni nuove dal gusto intenso ed avvolgente e vivere un’esperienza sensoriale enogastronomica autentica.

In questo spazio trova dimora il vino locale che più si abbina alla cucina di mare tipica della bianca città di Trani che con i suoi deliziosi frutti, appaga ed impregna di bontà anche i palati più esigenti.


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