Pescheria Santa Maria

Pescheria Santa Maria è un’attività di vendita di prodotti ittici, crudi e cotti situata a Corato, distinta per la freschezza e qualità del pesce, frutti di mare e crostacei.

La gastronomia e lo street food

La pescheria si diversifica nell’offerta introducendo una grande varietà di preparazioni per la gastronomia d’asporto o per la consumazione in loco, specializzata in ricette di pesce.

Per un ricco pranzo della domenica potete trovare lasagne ai frutti di mare, aragosta alla catalana, filetto di spigola con patate e tanto altro a seconda della disponibilità del prodotto che assicura sempre la freschezza e non manca lo street food che potrete gustare passeggiando per le vie della città, come le deliziose pucce con il polpo.

Sashimi e crudo di mare

Pescheria Santa Maria diversifica la sua offerta con il menù made in Japan più famoso e consumato in Italia. Il sashimi è la novità che fa la differenza: piccolo assaggio di pesce crudo freschissimo avvolto dai chicchi di riso e da una sottile alga nera, ideale da intingere nella saporita salsa di soia.

La certezza del prodotto fresco e di qualità si presta perfettamente alla realizzazione di preparazioni a base di pesce crudo, come il soffice sashimi o il saporito e leggero carpaccio, l’imbattibile crudo di mare, come la polpa dei ricci appena aperti e le cozze e ostriche con una profumata goccia di limone.

Nelle vetrine di Pescheria Santa Maria potrete trovare tutto quello che desiderate per soddisfare il desiderio di un ottimo piatto di mare.