Moscato di Trani

Il Moscato di Trani è uno dei tantissimi vini pugliesi rinomati con la dicitura D.O.C.  dal settembre del 1974, ed è prodotto a Trani e Dintorni, fino a undici comuni limitrofi.

Vini pugliesi D.O.C. e proprietà organolettiche del Moscato di Trani

Il moscato si presenta con un colore dorato, giallo fieno,  brillante , e con un profumo  caratteristico del vitigno moscato, un connubio perfetto tra fruttato e speziato del legno: sapore dolce e caldo, senza dimostrarsi aggressivo è ottimo da accostare a tartine salate formaggi saporiti, ma non piccanti.

Il vino amabile pugliese, ideale sul dessert

E’ un ottimo vino ideale per accompagnare dolci tipici pugliesi, soprattutto la pasticceria secca e la pasta di mandorla pugliese.
La dicitura D.O.C. prevede quindi due tipologie di Moscato, dolce e liquoroso, anche se l’ultimo non è più prodotto dal 2005.

11 comuni per un Moscato di Trani a marchio DOC

Il Moscato è un prodotto di origine controllata e denominazione geografica, quindi se si vuole degustare questo buonissimo vino, bisogna scegliere tra i moscati provenienti dai seguenti comuni nei dintorni di Trani:

• Ruvo di Puglia
• Bisceglie
• Corato
• Andria
• Canosa di Puglia
• Minervino Murge
• Barletta
• Terlizzi
• Bitonto